ライ麦粉 (全粒粉) 5kg【北海道産 江別製粉】【国産 パン ライムギ ライ麦100% 種 レシピ ホームベーカリー 収穫】のレビューは！？

30代 女性さん
国産のライ麦全粒粉(粗挽き)はあまり見かけないので、いつもこちらで購入しています。 細挽きのライ麦より、ざっくり感が楽しめるパンになります。 （パンによって）２割から５割ほどを置き換えて焼いています。 賞味期限が３ヶ月程度と短めなので早めに使い切るようにしています。 お気に入りの粉です。

30代 女性さん
そのまま入れてライ麦パンを作りました。 食感がいいです。 高いけど小麦粉に比べて使用量が少ないし このサイズでちょうどいいです。

年齢不詳さん
道新のポケットブックで紹介されていたパンを作りたくて購入しました。 ライ麦粉は、なかなか手に入らないので良かったです。 家族が食べた感想も、良好でした。 一度に使う量が少ないので、期限内にがんばって使い切らないと、 と思っています。

30代 女性さん
はるゆたかに混ぜて使用しています。 粒が大きいのにざらざらしません。 ハードブッレッドではなく 普通の食パンとして焼いていますが美味しいですよ。

40代 女性さん
賞味期限が短いので、500gでもの購入ですが、やっぱり割高です。 ジッパー付きの袋ではないので、入れ替えてほかんしています。 国産のライ麦は扱っているお店が少ないので貴重です。 酸味も少なく20％くらいなら、苦手な人でも抵抗なく食べられます。 次回も購入予定です。

年齢不詳さん
近所にこの商品を扱っている所が無く、こちらのショップを利用致しました。 パンを作るのが楽しみです。

30代 女性さん
主にカンパーニュに1、2割混ぜ込んで使っています。 ライ麦は賞味期限も短いのでいつも500g入りを買ってスナップウェアに入れて冷蔵庫保管して、早めに使い切ってます。 道産のライ麦なので安心して使えるのでリピートです！

30代 女性さん
使う量が少ないライ麦粉だけは、500g袋で購入しています。 割高になってしまいますが、期限が短いので…。 カンパーニュに少し混ぜて焼いたり、バヌトン（ないのでザル笑）に振ったりして使っています。ライ麦粒入り山食を焼く時にも入れますが、風味がよくて好きです！

40代 女性さん
初めてライ麦粉を購入しました。 出産後は外出もままならず、朝昼のパンはHB が大活躍。 授乳中でもあり、なるべく体に良いものをと思い購入。 ライ麦の香りが良くついつい食べ過ぎてしまいそうです。 とりあえず500gを買いましたが、もっと注文しても良かったかも…と後悔しています。

年齢不詳さん
北海道産のライ麦全粒粉！ホストハーベストを気にせず、安心して購入できて、嬉しかったです。 今年の夏から、天然酵母パン作りにハマっていますが、福袋で購入したキタノカオリロングに、このライ麦粉を２割混ぜてカンパーニュを焼いたら、とってもおいしくできました。こちらでは、強力粉の種類がたくさんあってすごいですね。楽しいです。いろいろ試してみたいので、また利用させていただきます。