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ラーメン二郎にまなぶ経営学 [ 牧田幸裕 ]のレビューは!?
年齢不詳さん
著者の二郎に対する愛が感じられます。 どうしても自分のフィールドで二郎を絡めて本を書きたかった のでしょう。
年齢不詳さん
二郎のことも理解して経営についても学べて一石二鳥です
年齢不詳さん
マーケティングのことが大変分かりやすく書かれていて大変良かったです。ラーメン店が舞台なので身近に感じられました。
30代 男性さん
経営学の視点から二郎を紐解く著。 二郎好きにはたまらない本である。 非常に楽しみ。
30代 男性さん
ラーメン二郎。 それは唯一無二の最強のラーメン。 なぜ最強のラーメンなのかが理解できる一冊。
20代 女性さん
友人に頼まれて注文しました。ジロリアンならずとも読んだ方がいいといわれましたf(^^;)
30代 男性さん
「二郎はラーメンではない!二郎という食べ物だ!」この言葉に感動!二郎と経営学とがいまいち結びつかないですが、なかなかどうして上手く結びつけて説明してあります。二郎を食べるときの自分との向き合い方など、おもしろい話も掲載されてます。読んでいると二郎が食べたくなること必至!